Пицца с беконом, ветчиной и курицей

Неаполитанское тесто, сливочная основа, куриное филе, ветчина, бекон, карамелизованный лук, горчица и свежие томаты черри. К каждой пицце даем томатный соус для бортиков (30 см). Так как наша пицца выпекается в печи при температуре 400°для нее характерен "леопардовый окрас" - небольшие пятнистые подгорания на бортах.